Состав

500гр творога (я брала на развес)
2 яйца
4-5ст.л сахара - по вкусу
5ст.л. манки
ванильный сахар
изюм по вкусу

Яйца взбиваем с сахаром, смешиваем с творогом, манкой, ванильным сахаром, добавляем изюм. Форму смазываем маслом, посыпаем мукой. Готовую творожную массу выливаем в форму, ставим в разогрезую до 200С духовку. Готовим до подрумянивания.

Можно перед тем как поставить в духовку, смазать верх творожной массы смесью - сметана + 1 яйцо.