Состав

Берём продукты на глаз в зависимости от размера противня.

- Картофель
- Луковица
- Морковь
- Сайра в собственном соку
- Паста томатная
- Сметана
- Сок лимона или апельсина
- Соль
- Перец черный молотый
- Сыр

Приготовление

Картофель почистить, нарезать кружочками
Морковь почистить, нарезать кружочками
Лук почистить, нарезать кружочками
Сыр натереть на крупной терке

Приготовить соус - в сметану добавить немного томатной пасты (чтобы немного розовый цвет стал), добавить соль, перец, немного сока лимона по вкусу. Перемешать.

Укладываем слои на противень. Форма должна быть с высокими краями.
- слой картофеля
- смазать картофель томатной пастой
- слой моркови
- слой лука
- слой рыбы консервированной
- слой картофеля
- соус
- сыр

Ставим в духовку, нагретую до 200-250С, запекаем. Готовность определяем по картофелю и моркови - они должны стать мягкими.

Приятного аппетита!