Состав

4 картофелины,
3 моркови,
1 луковица,
2 маринованных огурца,
1 яблоко (можно исключить)
200 г отварной курицы,
1 банка зеленого горошка,
3 яйца,
майонез

Приготовление

Картофель, морковь и яйца отварить, порезать мелкими кубиками. Яблоко натереть на крупной терке. Огурцы порезать мелкими кубиками, лук измельчить. Курицу нарезать тонкой соломкой или кубиками, все перемешать добавить горошек, заправить майонезом и перемешать.