Брала магазинное дрожжевое тесто. Раскатала, уложила в круглую сковороду (она у меня вместо формы для пирогов :)). В центр пирога положила варенья малинового (другого под рукой не было :) ). Можно любое другое варенье, а также повидло, джем или свежие фрукты - яблоки, персики или виноград и т.д. и т.п. Сверху из оставшегося теста укладываем полосочки.
Ставим в духовку, нагретую до 250С, выпекаем до готовности. Можно переключить до 300С. Готовится быстро и легко.

Теперь моему любимому папе будет чем полакомиться вечерком за чашечкой чая :)