Состав
500г земляники
120г сахара
30г желатина
Приготовление
Ягоды земляники переберите и вымойте. Желатин разведите в небольшом кол-ве воды и дать постоять в течение 30мин. В круглую форму положите приготовленные ягоды земляники, залейте желатином и поставьте для застывания в холодильник.
При подаче на стол выложите желе на сервировочное блюдо и украсьте листиками мяты, ягодами малины.
|